Redécouvrez les saveurs authentiques et nutritives des céréales d'autrefois avec le Petit Mil Makaya (2lbs / 907g).
Le petit mil Makaya (également appelé sorgho) est une céréale ancienne et robuste, incontournable de la gastronomie traditionnelle. Sélectionné pour sa qualité et sa pureté, il constitue une excellente alternative saine et originale au riz, aux pâtes ou au maïs pour diversifier vos repas quotidiens.
Présenté en format pratique de 2 lbs, le petit mil se distingue par sa richesse nutritionnelle (source naturelle de fibres, de protéines et de minéraux) et sa texture unique en bouche, à la fois ferme et fondante. Très polyvalent, il absorbe à merveille les arômes des bouillons et s'accommode parfaitement d'un ragoût de viande, de haricots mijotés ou de plats de légumes traditionnels.
Conseil de préparation : Avant la cuisson, il est recommandé de bien rincer les grains à l'eau claire. Faites-le cuire dans un volume d'eau bouillante salée (ou un bouillon parfumé) à feu doux jusqu'à ce que les grains soient tendres et aient absorbé le liquide, à la manière d'un riz pilaf.
Caractéristiques du produit :
Marque : Makaya
Type de produit : Petit mil / Sorgho entier / Grains de mil
Format : Sachet de 2 lbs (environ 907 g)
Atouts nutritionnels : Riche en fibres, naturellement nutritif et rassasiant
Utilisation : En accompagnement de viandes en sauce, de poissons, ou en base de salades tièdes.
Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de l'humidité.
