Réussissez vos bouillies, pâtisseries et recettes de caractère avec le Maïs Jaune Granulé #40 Makaya (2lbs / 907g).
Le maïs jaune granulé Makaya change de texture pour s'adapter à toutes vos envies de douceur. Grâce à sa mouture fine de calibre #40, ce maïs se présente sous une forme légère et aérienne, idéale pour les préparations culinaires qui exigent une texture lisse, fondante et sans aucun grain grossier sous la dent.
Présenté en format de 2 lbs, ce produit est l'ingrédient vedette pour réaliser le traditionnel Akasan ou les porridges de maïs crémeux du petit-déjeuner. Sa finesse en fait également un choix exceptionnel pour la boulangerie et la pâtisserie : il s'intègre parfaitement dans vos recettes de pain de maïs (cornbread), de galettes traditionnelles ou de biscuits, leur apportant une belle couleur dorée et une saveur doucement sucrée.
Caractéristiques du produit :
Marque : Makaya
Type de produit : Maïs jaune moulu / Fin / Fécule-semoule de maïs
Calibre : #40 (Mouture fine)
Format : Sachet de 2 lbs (environ 907 g)
Utilisation : Idéal pour l'akasan, les bouillies onctueuses, le pain de maïs et les aides à la pâtisserie.
Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et hermétiquement fermé après ouverture.
