Le retour aux sources et à l'authenticité avec la Cassave Naturelle Makaya (11oz / 311g).
S'il y a bien un aliment qui traverse le temps sans prendre une ride, c'est la cassave naturelle (Kasav). Fabriquée selon le savoir-faire traditionnel à partir de la pulpe de manioc pressée et cuite sur platine, cette galette brute est un véritable trésor de texture et de simplicité.
Sans aucun sucre ajouté, la version naturelle se distingue par son profil rustique et ses qualités nutritionnelles (elle est naturellement rassasiante et 100% sans gluten). C'est l'alternative idéale pour remplacer le pain à table ou pour s'offrir un en-cas sain qui change de l'ordinaire.
Comment la savourer ?
En version salée (La grande tradition) : Passez-la quelques instants au grille-pain pour réveiller son croustillant, puis tartinez-la de beurre de cacahuète (Mamba), ou accompagnez-la de chiquetaille de morue, de hareng saur ou d'un bon plat en sauce.
En version douce : Elle adore le contraste ! Un filet de miel ou une cuillère de confiture de goyave sur sa texture croquante, et c'est le bonheur assuré au moment du café.
Dans la soupe : Les connaisseurs adorent briser quelques morceaux de cassave directement dans leur bol de soupe chaude pour lui donner de la consistance.
En résumé :
Marque : Makaya
Format : 11 oz (environ 311 g)
Ingrédients : Du manioc, un point c'est tout ! Sans sucres ajoutés ni conservateurs.
Le petit plus : Naturellement sans gluten et très digeste.
Conservation : Conservez le sachet bien fermé dans un endroit sec pour que vos cassaves restent bien croquantes.
