La sauce fraîche, herbeuse et acidulée indispensable pour toutes vos grillades !
S'il y a bien une sauce magique capable de transformer n'importe quelle grillade simple en un véritable festin antillais, c'est la Sauce Chien de MA'AM CARAIBES. Véritable pilier de la gastronomie créole, cette sauce traditionnelle est un concentré de fraîcheur et de parfums grâce à son savant mélange d'herbes fines hachées, d'ail, d'oignons, de jus de lime et d'huile.
Elle n'est pas là pour masquer le goût des aliments avec un piquant brûlant, mais pour apporter du peps, de l'acidité et une incroyable fraîcheur herbeuse. C'est le condiment parfait pour couper le gras des grillades et réveiller les papilles.
Proposée en format pratique de 7 oz (environ 200g), c'est la bouteille à sortir dès que le barbecue s'allume ou qu'un poisson passe à la poêle !
Les petits détails :
Marque : MA'AM CARAIBES
Type : Sauce Chien traditionnelle (Caribbean Herb & Citrus Sauce)
Format : Pot de 7 oz (environ 200g)
Les points forts : Profil aromatique très frais, texture légère et herbeuse, équilibre parfait entre l'acidité de la lime et les aromates.
Le conseil du chef : Secouez très énergiquement le pot avant de servir pour bien émulsionner l'huile, le jus d'agrumes et les herbes aromatiques. Conservez au frais après ouverture.
